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Guide des achats en cas d’allergie au blé
Type:
Guide des achats
Thèmes:
Allergies et intolérances alimentaires,Prévention et thérapie
Table des matières:
Le blé est soumis à déclaration en Suisse et dans les pays de l’Union européenne. Vous devriez toujours contrôler la liste des ingrédients des aliments emballés sur la présence de blé (constituants du blé) ainsi que sur la mention: «Peut contenir du blé» ou «Peut contenir des traces de blé».
aha! Centre d'Allergie Suisse a réuni les principales données de référence dans son «Guide des achats en cas d’allergie au blé».
