Qu’est-ce qu’une allergie?

Une allergie, ou affection allergique, est une réaction d’hypersensibilité du corps contre une substance étrangère bénigne. Ces substances, presque toujours des protéines provenant p. ex. des pollens, des acariens de la poussière de maison, des animaux, des aliments ou des médicaments, sont appelées allergènes. Un quart de la population suisse souffre d’allergies, avec tendance à l’augmentation. La fréquence des allergies dans les pays industrialisés est mise en relation entre autres avec notre style de vie moderne. Le risque allergique est inégalement réparti. Les enfants dont les parents ou frères et soeurs présentent déjà des cas d’allergie ont un plus haut risque de développer également des réactions allergiques. En savoir plus