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12.05.2020
Assouplissement temporaire des règles de déclaration des produits alimentaires
L’exactitude des indications sur les emballages des produits alimentaires est d’une importance parfois vitale pour les personnes touchées par des allergies ou des intolérances. Rien n’a changé concernant cette obligation de déclaration, même après l’assouplissement des règles d’étiquetage des aliments décidé par le Conseil fédéral en lien avec la crise du coronavirus.
Plus d’informations sur l’assouplissement des règles de déclaration (Communiqué de presse de l’Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires du 16.04.2020)
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Asthme d’orage : quand le pollen provoque des difficultés respiratoires lors des intempéries
La pluie soulage généralement les personnes allergiques au pollen. Mais peu avant un violent orage et durant ses premiers instants, la situation peut toutefois se détériorer : les grains de pollen et de très fines particules contenant des allergènes sont alors dispersés dans l’air et peuvent provoquer des troubles respiratoires pouvant aller jusqu’à une crise d’asthme sévère.
Un nouvel espoir pour les personnes atteintes d’asthme allergique sévère ?
Et si l’on pouvait reprogrammer de manière ciblée le système immunitaire impliqué dans l’asthme allergique ? C’est précisément ce que des chercheurs du CHUV à Lausanne étudient grâce à la thérapie cellulaire CAR-T.
Dormir avec un ventilateur : quelles conséquences pour les personnes allergiques ?
Avec la vague de chaleur actuelle, la question de savoir si les ventilateurs sont nocifs pour la santé refait surface. Le dernier FastCheck de la RTS conclut qu’il n’existe aucune preuve scientifique à cet égard.