Bon à savoir sur les allergies, les intolérances, l'eczéma atopique, l'asthme et la recherche: restez au courant avec nos News.
18.03.2015
Ma pyramide alimentaire
Communiqué de presse, publié par la Société Suisse de Nutrition SSN et l'Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires OSAV, 18-3-2015
«Ma Pyramide»: créez votre pyramide alimentaire personnalisée en ligne!
Plaisir et diversité sont au cœur du nouvel outil disponible gratuitement en ligne «Ma pyramide» de la Société Suisse de Nutrition SSN et de l'Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires OSAV. Chacun peut y composer sa propre pyramide alimentaire. Cet outil donne un aperçu de la quantité nécessaire d’aliments de chaque groupe, et propose ensuite un choix personnalisé d’aliments. Pour ce faire, on choisit au sein des six groupes les produits que l’on aime bien manger.
www.mapyramide.ch
Plus de nouvelles
Quand les eaux usées fournissent des informations sur les allergies
Les eaux usées dévoilent bien plus que l’on croit sur l’état de santé d’une population. En analysant des échantillons provenant de dix régions suisses, des chercheurs de l’Eawag ont identifié non seulement des résidus de drogues, mais aussi divers médicaments, dont des antihistaminiques. Ces traces offrent des indications sur la présence d’allergies au sein de la population.
Biscuits sans gluten
Les biscuits de Noël peuvent se préparer sans gluten, mais certaines recettes s’y prêtent mieux que d’autres. Petit tour d’horizon.
Bon à savoir : wearables et réactions cutanées
Les « wearables » font désormais partie intégrante de notre quotidien. Il peut être surprenant d’apprendre qu’ils peuvent aussi poser problème. L'aperçu suivant montre ce à quoi les personnes sujettes aux irritations cutanées ou aux allergies de contact doivent faire attention et comment réagir.
