Wissenswertes rund um Allergien, Intoleranzen, Asthma und Hauterkrankungen: Mit unseren News sind Sie stets auf dem Laufenden.
19.03.2015
Menu zum Nationalen Allergietag
Die Menu and More AG, ein Unternehmen der Eldora-Gruppe mit Sitz in Zürich, ist eine renommierte und mehrfach zertifizierte Spezialistin für die Zubereitung und Lieferung von gesunden und abwechslungsreichen Mahlzeiten für die Schul- und Krippenverpflegung.
Anlässlich des Nationalen Allergietages am 26. März 2015 haben die Kochprofis ein spezielles Menu kreiert. Guten Appetit.
Hier das Rezept für
POULETSTREIFEN mit JÄGERSAUCE an VOLLREIS und BOHNEN
Vor- und Zubereitungszeit circa 60 Minuten; Rezept für 4 Personen (Nährwert pro Portion: circa 380 kcal)
als PDF im Download
Weitere Informationen zu Menu and More AG
Weitere Neuigkeiten
Pumpkin Spice Latte & Co.: Allergene in Herbstklassikern
Auf der Getränkekarte ist er wieder da: der «Pumpkin Spice Latte» – doch was ist eigentlich drin? Gerade für Menschen mit einer Lebensmittelallergie lohnt sich ein genauer Blick auf die Zutaten.
Glutenfreie Party-Snacks für Halloween
Ob Kürbisbrot, Spinnenpizza oder kleine Hexenbesen: Diese drei Rezepte sind schnell umgesetzt und machen auch Kindern beim Zubereiten und Dekorieren viel Spass.
Laktoseintoleranz: Herbstgenuss ohne Kompromisse
Eine heisse Schokolade nach einem Waldspaziergang, ein Stück Apfelkuchen bei Freunden oder ein cremiges Dessert im Familienkreis: kleine Genussmomente, die bei Menschen mit Laktoseintoleranz manchmal auch ein ungutes Gefühl auslösen. Zum Glück ist es nicht immer notwendig darauf zu verzichten.