aha!award 2018: Ein Kinderbuch und ein Rezepte-Blog gewinnen

Medienmitteilung, 25. Oktober 2018

Die zwei prämierten Projekte des aha!award 2018 erleichtern Menschen mit Nahrungsmittelallergien und Intoleranzen das Leben – auf einfache und praktische Weise. Der Award wird jährlich von aha! Allergiezentrum Schweiz lanciert.

Macht ein Nahrungsmittel Bauchweh oder ruft es allergische Reaktionen wie Übelkeit, Atemnot oder sogar einen lebensbedrohlichen Schock hervor, hilft es nur, den Auslöser zu meiden. Das hört sich einfach an, ist aber nicht immer leicht umzusetzen – etwa wenn die Betroffenen Kinder sind oder die Ernährungsgewohnheiten einer ganzen Familie umgestellt werden müssen. Praktische Ideen sind also stets gefragt und genau diese fördert der aha!award: «Die zwei prämierten Projekte setzen mitten im Alltag an und bieten Betroffenen auf einfache Art Hilfe», sagt Dr. Georg Schäppi, Geschäftsleiter von aha! Allergiezentrum Schweiz. 

Ein Erklärbuch für Kinder…
Wer die Diagnose «Zöliakie» erhält, muss sich ein Leben lang glutenfrei ernähren. Denn das Klebereiweiss verschiedener Getreidesorten schädigt die Dünndarmzotten, was zu einer Mangelernährung führen kann. Anna-Barbara Neumann aus Zürich weiss, wie beschwerlich der Alltag mit einer Glutenintoleranz ist: Sie lebt seit ihrem dritten Lebensjahr mit der Krankheit. Mit ihrem selbst illustrierten, comicartigen Buch «Henry entdeckt die Zottenwürmchen» erklärt sie betroffenen Kindern, warum sie gewisse Speisen nicht essen dürfen und macht ihnen Mut. 

… und eine Sammlung mit Rezepten 
Bei Menschen mit Nussallergien können bereits kleinste Mengen lebensbedrohliche Reaktionen hervorrufen. Was, wenn der Sohn zusätzlich auf Milch, Ei, Soja und Fisch reagiert? Dann wird die Ernährung der gesamten Familie auf den Kopf gestellt. Weil sich die Suche nach geeigneten Rezepten als schwierig erwies, wurde die Mutter Sandra Kopp aus Winterthur selbst aktiv: In ihrem fotoreichen und «gluschtigen» Blog «Himbeergelb» trägt die Preisträgerin des aha!awards Rezepte zusammen, die sie entsprechend abgeändert oder in Eigenregie entwickelt hat. 

Der aha!award 2018 wurde am 25. Oktober vor über hundert Gästen feierlich in Bern verliehen.

Die Prämierten 2018 und Fotogalerie.

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Auffallend früh dran: Die Birkenpollen sind unterwegs

Ihre Pollen sind besonders allergen: Die Birke hat zu blühen begonnen – früher als in anderen Jahren. aha! Allergiezentrum Schweiz rät Allergiebetroffenen sich zu wappnen: mit Sonnenbrille, «Pollen-News»-App und Medikamenten gegen Heuschnupfen.

Jetzt beginnt die Hasel zu blühen: Die Pollensaison startet

Der Start der Pollensaison steht bevor: Sobald die Sonne scheint und die Temperaturen auf über fünf Grad steigen, dürften in den nächsten Tagen die Haselpollen losfliegen. aha! Allergiezentrum Schweiz rät Personen mit einer Pollenallergie, den Pollenflug zu beobachten und ihre Medikamente einzunehmen. Wer unsicher ist, ob die Nase wegen Pollen oder einer Erkältung läuft, klärt das am besten bei seinem Arzt, seiner Ärztin ab.

Fabienne Hebeisen-Dumas wird neue Geschäftsleiterin bei aha! Allergiezentrum Schweiz

Ab Oktober 2023 übernimmt Fabienne Hebeisen-Dumas die Geschäftsleitung von aha! Allergiezentrum Schweiz. Sie tritt die Nachfolge von Hannes Lüthi an, der nach über elf Jahren bei der Organisation beruflich neue Wege geht. Die Stiftung setzt sich für drei Millionen Betroffene von Allergien, Intoleranzen und Hauterkrankungen in der Schweiz ein.