Originalität der Leistung

Es gibt viele Gründe, ein Kochbuch über Allergien und Unverträglichkeiten zu schreiben, welches aus einem Sach- und Rezeptteil besteht. Zum einen gibt es kein mir bekanntes Buch, welches die 14 Hauptallergene, unsere Zusatzstoffe, sowie zwei weitverbreitete Unverträglichkeiten behandelt. Zum anderen findet man nur sehr selten ein geeignetes Buch, welches zu den persönlichen Allergien passt. Dieses Buch hat einen hohen Nutzen für Betroffene, da es Lösungen im Umgang mit gesundheitsbedingten und alltäglichen Einschränkungen auf hohem Niveau bietet. Hinzu kommt noch ein Eintrag-Buch, welches alle Informationen über die persönlichen Allergien und Unverträglichkeiten in einer Übersicht gebündelt darstellt und ein toller Begleiter für Arztbesuche ist.