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Deklaration von Allergenen in Lebensmitteln

Typ:
Broschüre
Themen:
Allergien,Nahrungsmittelaller­gien und -intoleranzen

Hauptinhalt:

Praktische Informationen und wertvolle Tipps für den Alltag

  • Allergisch oder intolerant?
  • So wird deklariert
  • Im Alltag: sich an der Allergendeklaration orientieren
  • Entscheidungshilfe Gütesiegel und Label
  • Praktische Informationen und nützliche Tipps für den Alltag
  • Nützliche Adressen

Mit fachlicher Unterstützung des Bundesamts für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen BLV


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1 Ex. gratis
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