aha! Centro Allergie Svizzera - Giornata Nazionale delle Allergie 2018Bambini della prima infanzia, adolescenti, adulti, anziani: le allergie possono colpire chiunque a qualsiasi età. Il motivo per cui il nostro corpo di punto in bianco prende a produrre anticorpi contro sostanze di per sé innocue, come pollini, acari o peli di animali, è ancora poco chiaro. È tuttavia un fatto riconosciuto che, oltre alla genetica, anche fattori ambientali e stile di vita svolgono un ruolo importante nello sviluppo delle allergie. Una terapia adeguata all’età e l’adozione di misure preventive sono quindi fondamentali.

Il 22 marzo, in occasione della Giornata Nazionale delle Allergie 2018, aha! Centro Allergie Svizzera metterà a disposizione, accanto a informazioni su raffreddore da fieno e allergie alimentari e per una pelle sana, nozioni utili per le allergie a qualsiasi età. La Fondazione ha infatti deciso di dedicare il 2018 alle allergie che si manifestano nelle varie fasi della vita, proponendo ai diretti interessati offerte mirate: consigli concreti in materia di prevenzione e terapia, consulenza, corsi, opuscoli e ampie informazioni.

Su schermi piazzati in undici stazioni ferroviarie svizzere saranno proiettate immagini riguardanti le allergie e le intolleranze alimentari, e inoltre in sette stazioni – Basilea, Berna, Ginevra, Losanna, Locarno, Lucerna, Zurigo – ai passanti interessati sarà consegnato un libretto informativo (dalle ore 16, a Locarno dalle ore 12).

Una buona informazione e prevenzione possono migliorare la qualità di vita: questo è il messaggio della campagna.

 

aha! Centro Allergie Svizzera - Giornata Nazionale delle Allergie 2018 - Allergie che si manifestano nelle varie fasi della vita - Un buon clima interno

aha! Centro Allergie Svizzera - Giornata Nazionale delle Allergie 2018 - Allergie che si manifestano nelle varie fasi della vita - Allergia ai pollini

aha! Centro Allergie Svizzera - Giornata Nazionale delle Allergie 2018 - Allergie che si manifestano nelle varie fasi della vita - Allergie e intolleranze

aha! Centro Allergie Svizzera - Giornata Nazionale delle Allergie 2018 - Allergie che si manifestano nelle varie fasi della vita - Pelle

Menù della Giornata Nazionale delle Allergie, 22 marzo 2018

Il menù «SMINUZZATO DI MANZO con RISO e COMPOSTA DI MELE» previsto in occasione della Giornata Nazionale delle Allergie del 22 marzo 2018 è stato creato da menuandmore. La Menu and More AG, un’azienda del Gruppo Eldora con sede a Zurigo, è una specialista rinomata e pluricertificata per la preparazione e la consegna di pasti sani e variegati a scuole e asili.

La ricetta «SMINUZZATO DI MANZO con RISO e COMPOSTA DI MELE» per 4 persone (valore nutritivo a porzione circa 950 kcal; preparazione 40–50 minuti) è scaricabile qui in formato PDF.

menuandmore e aha! Centro Allergie Svizzera augurano buon appetito!

Ringraziamo sentitamente per il sostegno


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