Hunger? Greif zu!

Bist du intolerant, vielleicht sogar allergisch auf Nahrungsmittel? Wir helfen dir weiter und zeigen schmackhafte Alternativen auf.

aha! Allergiezentrum Schweiz - Fun, Sport, Wissen - Hunger? Greif zu! Fit unterwegs bist du, wenn du dich ausgewogen ernährst. Manchmal schlagen Lebensmittel aber auf den Magen oder bereiten grosse Beschwerden. Hier findest du Tipps und Hilfe.

Unsere Tipps damit's dir schmeckt

Es kann die Milch sein, aber auch der Weizen im Brot. Einige Menschen vertragen sie nicht. Manchmal hilft es, weniger davon zu essen, manchmal muss für die Gesundheit auf ein Lebensmittel verzichtet werden. Das ist auch bei Allergien auf Nüsse, Ei, Sellerie, Äpfel oder etwa Kiwi so. Dann müssen schmackhafte Alternativen her. Und die gibt es!

Gerne helfen wir Dir weiter. Klick dich rein bei uns – damit dir das Essen bekommt. 

Dein aha! Team

 

aha! Allergiezentrum Schweiz - Fun, Sport, Wissen - Hunger? Greif zu! - Laktoseintoleranz

Wenn Milch Mühe macht

Wehe, der Milchshake wird wieder ein Krampf: Wenn du nach dem Genuss von Produkten, die aus Milch gemacht werden, Bauchweh und Durchfall hast, verträgst du vermutlich den Milchzucker, also die Laktose, nicht. Aber ruhig Blut – es gibt Lösungen!

Laktoseintoleranz

 

aha! Allergiezentrum Schweiz - Fun, Sport, Wissen - Hunger? Greif zu! - Nahrungsmittelallergie

Da bin ich allergisch drauf!

Davon nehme ich keinen Bissen! Wer eine Allergie auf ein Nahrungsmittel hat, merkt dies oft schnell: Der Körper reagiert auf kleinste Mengen mit Jucken, Schwellungen, gar Atemnot. Die Therapie ist klar: Alternativen müssen her, bei den Auslösern gilt «Hände weg». 

Nahrungsmittelallergien

 

aha! Allergiezentrum Schweiz - Fun, Sport, Wissen - Hunger? Greif zu! - Zöliakie

Weizen & Co umschiffen

Wenn du Zöliakie hast, ist es wichtig, dass du keine Lebensmittel mit Gluten mehr isst. Das Klebereiweiss, das in vielen Getreidesorten vorkommt, schädigt deinen Darm. Weichst du auf Alternativen wie Mais, Reis & Co aus, verschwinden auch Durchfall, Bauchschmerzen, Müdigkeit.

Zöliakie

 

aha! Allergiezentrum Schweiz - Fun, Sport, Wissen - Hunger? Greif zu! - GORILLA-Kochbuch

Affentheater in der Küche

Mit dem Kochbuch von GORILLA Köstliches auf den Tisch zaubern: Das geht auch, wenn du intolerant bist – mit Tipps von deinem aha! Team. 

Kochbuch Gorilla

 

aha! Allergiezentrum Schweiz - Fun, Sport, Wissen - Hunger? Greif zu! - Lebensmittelpyramide

Gesund und lecker – das geht!

Die gute Nachricht: Du darfst eigentlich alles essen! Ausser natürlich Nahrungsmittel, auf die du allergisch reagierst, oder Gluten bei Zöliakie. Wichtig ist einfach, dass du dich ausgewogen ernährst. Halte Mass bei Fast Food, Süssigkeiten, Energydrinks. Sie enthalten oft sehr viel Fett und Zucker. Auch beim Alkohol ist weniger mehr.

Gesunde Ernährung

 

Redaktion: Team Fachdienstleistungen und Kommunikation, aha! Allergiezentrum Schweiz